小儿湿疹俗称“奶癣”，是一种常见的儿童过敏性皮肤病。主要表现为患处皮肤出现红色丘疹或红斑，逐渐增多，有的融合成大片，可伴有流水、糜烂、结痂、瘙痒，常反复不愈。本病好发于头面部，以后逐渐蔓延至颈、肩、背、四肢，甚至可以波及全身。病儿常因极其瘙痒而烦躁不安，夜间哭闹以至影响睡眠，又由于小儿用手抓痒常可致皮肤细菌感染而使病情进一步加重。
引起湿疹的原因很多，外部因素包括食物如鱼、虾、牛奶、鸡蛋等高蛋白食物过敏，吸入物如花粉、螨、昆虫、动物皮毛等过敏，生活环境如日光、炎热、干燥；各种化学物质如化妆品、肥皂和合成纤维等。内部因素包括遗传因素如过敏素质，慢性病灶如扁桃体炎、龋齿和肠寄生虫病。其中饮食不当是引起婴幼儿湿疹的主要因素之一。因此，当孩子出现了湿疹后，除到医院就诊外，还应检查饮食喂养是否得当，尽可能找出致病因素。为了防治湿疹，在饮食上应注意以下几点：
（1）尽量采用母乳喂养，一般来讲，人奶不容易引起湿疹。
（2）已患了湿疹的孩子，应及时到医院检查过敏原，不要盲目禁止某种食物，以免引起营养不良。每个湿疹患儿的致敏食物不一定相同，据研究，引起湿疹的食物多为高蛋白食物如鸡蛋、牛奶、鱼、大豆、猪肉、鸡肉和虾，其中鸡蛋过敏最多，牛奶次之。
（3）当发现过敏的食物时，应尽量避免食用该食物和混合食品，同时乳母也应避免食用。
（4）如果患儿牛奶过敏，又必须用牛奶喂养，可将牛奶多煮几分钟，使其蛋白变性，可以减少致敏物，也有利于小儿消化吸收。
（5）添加辅食时，应由少到多一种一种地加，使孩子慢慢适应，也便于家长观察是何种食物引起过敏。
（6）避免或减少食鱼、虾蟹等海味品和刺激性较强的食物。
（7）给患儿多吃清淡、易消化、含有丰富维生素和矿物质的食物，这样可以调节婴幼儿的生理功能，减轻皮肤过敏反应。
（8）避免孩子过胖，肥胖的小儿患湿疹的可能性要大的多。
总之，只要合理安排小儿的饮食，要配合必要的药物治疗，湿疹是可以控制的。即使一时控制不满意，随着断奶时间的延长，湿疹也会逐渐减轻。因为食物过敏患儿，其食物敏感性大多数会随着年龄的增长而减轻。湖南省儿童医院教授 汤建萍
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